شاید برایتان عجیب باشد اما آغوز با نام طلای مایع توصیف می شود اما این فقط به دلیل زرد بودن آن نیست بلکه ارزش غذایی گرانبهایی که شیرمادر در چند روزه اول تولد نوزاد دارد آن را به یک کیمیای ناب تبدیل کرده است!
آغوز ماده ی غذایی است که سرشار از مواد مغذی می باشد و در دوره ای که مادر باردار است بدن در حال تولید آن می باشد تا پس از تولد در اختیار کودک قرار بگیرد و گفته می شود آغوز نخستین واکسن کودک می باشد.
اگر مقدار آغوزی که بدن شما تولید می کند کم است نگران نباشید زیرا هر قطره از این مایع همچون جواهر است و از سویی اندازه ی آغوز تولید شده متناسب با اشتهای کودک می باشد و بدن مادر دقیقا چیزی را تولید می کند که برای رشد نوزاد لازم است.
اهمیت آغوز به حدی است که به شما توصیه می کنیم اگر کودکتان نمی تواند سینه ی مادر را بمکد، آغوز را توسط شیردوش از سینه های خود بدوشید و توسط شیشه شیر، لیوان یا قاشق به او بدهید و به هیچ عنوان فرزند خود را از نعمت خدادادی آغوز محروم نکنید.
با شمیم بی بی همراه باشید تا شما را با فواید شگفت انگیز آغوز برای نوزاد آشنا کنیم.
آغوز چیست؟
در زبان علمی کُلستروم (Colostrum) نامیده می شود.
اولین شیری که در زمان پس از زایمان از سینه های مادر ترشح می شود و دارای مواد مغذی فوق العاده ای برای نوزاد است آغوز نامیده می شود.
این ماده بسیار غلیظ است و حاوی مقادیر زیادی پروتئین و مواد مغذی می باشد.
چربی این شیر کم است، هضم آن آسان می باشد و سرشار از موادی است که در روزهای اول تولد مسیر رشد کودک را به بهترین شکل می سازد.
نقش مهم این ماده در تقویت سیستم ایمنی بدن است و ترکیب آغوز متناسب با نیازهای خاص نوزاد می باشد.
غلظت آغوز نسبت به شیر مادر بیشتر است و رنگ آن زرد تر می باشد.
مبارزه آغوز با عفونت:
تا دو سوم سلول های آغوز، گلبول های سفید خون هستند که از عفونت محافظت می کنند و همچنین به بدن کودک کمک می کنند که با عفونت مبارزه نماید.
پس از اینکه کودک از محیط امن رحم وارد دنیای اطراف می شود با چالش های مختلفی مواجه می شود که باید بدنش به حدی قوی باشد که بتواند با آنها مبارزه کند.
گلبول های سفید خون که در آغوز هستند وظیفه ی تولید آنتی بادی را به عهده دارند که موجب خنثی کردن باکتری ها و ویروس ها می شوند.
این آنتی بادی هایی که توسط آغوز در بدن نوزاد تولید می شود در مقابل ناراحتی های شکمی و بیماری هایی همچون اسهال موثر است.
آغوز سرشار از آنتی بادی حیاتی به نام slgA است که با پوشش دادن دستگاه گوارش در مقابل بیمار شدن کودک محافظت می کند.
slgA در مخاط روده و سیستم تنفسی متمرکز شده از کودک در برابر بیماری هایی که قبلا مادر به آنها مبتلا شده محافظت می کند.
آغوز سرشار از اجزای ایمنی و فاکتورهایی برای رشد کودک است.
با دلایل و درمان زردی نوزادی آشنا شوید.
جلوگیری از زردی نوزادی با آغوز:
آغوز علاوه بر اینکه در برابر ناراحتی های شکمی از کودک حفاظت می کند همچون یک ملین عمل کرده و باعث اجابت مزاج مکرر نوزاد می شود.
اجابت مزاج مکرر کمک می کند که روده های کودک از هر آنچه که در رحم مادر خورده پاکسازی شود و این ضایعات به شکل مکونیوم (مدفوع تیره و چسبناک) دفع شود.
دفع مدفوع مکرر خطر ابتلا به زردی را در نوزادان کاهش می دهد.
نوزاد با مقادیر بسیاری گلبول قرمز بدنیا می آید که بدن کودک را در اکسیژن نگه می دارد.
هنگامی که این سلول ها تجزیه می شوند، کبد به پردازش آنها کمک کرده و محصولی به نام بیلی روبین را تولید می کند.
در صورتی که کبد کودک شما برای پردازش کردن بیلی روبین به اندازه کافی رشد نکرده باشد، در کبد جمع شده و موجب زردی نوزادی می شود.
خواص ملینی که آغوز دارد به کودک کمک می کند تا بتواند بیلی روبین را از بدن خود دفع کند.
مواد معدنی و ویتامین های آغوز:
علت زرد رنگ بودن آغوز وجود ویتامین A و کاروتنوئیدها می باشد.
ویتامین A برای قدرت بینایی کودک بسیار مفید است یکی از علل رایج نابینایی در جهان کمبود ویتامین A می باشد.
ویتامین A در حفظ سیستم ایمنی بدن و سلامت پوست بسیار موثر است.
نوزادان در بدو تولد با مقادیر کمی از ویتامین A بدنیا می آیند اما آغوز کسری این ویتامین را تامین می کند.
سه روز اول تولد نوزاد زمان بسیار مهمی برای شیردهی است.
آغوز دارای مقادیر بسیاری مواد معدنی همچون منیزیم می باشد که از استخوان ها و قلب کودک محافظت می کند.
همچنین دارای مس و روی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.
وجود روی در آغوز موجب رشد سریع مغز نوزاد می شود.
رشد بدن نوزاد با شیر آغوز:
آغوز دارای اجزای متعددی است که به رشد بهتر بدن نوزاد کمک می کند.
دارای مقادیر زیادی پروتئین است.
میزان لاکتور آن نسبتا کم است و چربی آن نسبت به شیر مادر کمتر است.
آغوز مشابه مایع آمنیوتیک است که کودک در زمانی که در رحم مادر بوده بلعیده است و اکنون در چند روزه اول تولد لازم است از این شیر تغذیه کند تا با دنیای خارج آشنا شود.
آغاز شیردهی با شیر مادر:
دو تا چهار روز پس از تولد نوزاد و آغاز دوره شیردهی، آغوز به اتمام رسیده و شیر مادر شروع می شود.
سینه های مادر نسبت به گذشته سفت می شود و رنگ شیری که از سینه ی مادر می آید سفید رنگ خواهد شد.
آغوز مدت کوتاهی در حدود 3 تا 4 روز تولید می شود اما ارزش آن بحدی است که می تواند تا پایان عمر کودک را از ابتلا به بسیاری از بیماری ها مصون کند.
سوالات متداول
آغوز چیست و چه تفاوتی با شیر مادر دارد؟
نخستین شیری که از سینه های مادر ترشح می شود و رنگ زرد و غلظت بالایی دارد و حاوی مواد مغذی و پروتئین است. آغوز سیستم ایمنی نوزاد را تقویت می کند و مانع مبتلا شدن نوزاد در سنین بزرگسالی به بسیاری از بیماریها می شود، چربی آن کم و هضم آن آسان است.
آغوز دارای چه مزیت هایی برای نوزاد می باشد؟
آغوز دارای مقادیر زیادی گلبول سفید است که در بدن نوزاد آنتی بادی تولید می کند و بدن نوزاد با باکتری ها و ویروس ها مقابله می کند. موجب پاکسازی روده های نوزاد می شود و از مبتلا شدن نوزاد به زردی جلوگیری می کند. آغوز حاوی منیزیم، ویتامین A، مس، روی و سایر مواد معدنی می باشد که برای رشد و مقاوم سازی بدن نوزاد مفید است.
شیرمادر تا چند روز پس از زایمان آغوز است؟
2 تا 4 روز فرصت طلایی است که نوزاد آغوز را بخورد و آنتی بادی ها و مواد معدنی مورد نیاز را جذب نماید. مدت کوتاهی پس از زایمان رنگ شیر مادر تغییر کرده و از زرد بودن (آغوز) به سفید تبدیل می شود.
